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步行街双轮盘燃气烤地瓜机内部的铁链需要定期清洗，以避免长时间烧焦 。 如果步行街双轮盘燃气烤地瓜机出现故障，必须及时排除、拔掉插头、检查并修理。对于步行街双轮盘燃气烤地瓜机的漏电保护器，需要每月按一次保养(http://www.maoyihang.com/invest/l_178/) 。 步行街双轮盘燃气烤地瓜机调速器动作开关仅控制电机的运行或停止，不中断电源。步行街双轮盘燃气烤地瓜机机器运转时，调速速度应在20~80之间(烤红薯的*佳速度为50 ~ 70)。如果长时间不使用，必须关闭电源 。
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